Hasselnötslimpa

Ingredienser:

1 limpa
6 dl yoghurt, naturell
5,5 dl Ewalies mjölmix - Se produkt
1 dl hasselnötter
6 st svavlade aprikoser
0,5 dl linfrö
0,5 dl solroskärnor
1,5 tsk bikarbonat
1,5 tsk bakpulver

Gör så här:

Värm ugnen till 175 grader. Rör ihop alla ingredienser med yoghurten. Smörj en avlång form med smör och bröa med sesamfrö. Fördela smeten jämt i formen. Grädda mitten i ugnen ca 60 minuter. Stick brödet, stickan skall vara torr.

Produkter