Lingonbröd
Kategorier

Lingonbröd

Ingredienser:
  • 1 st rivet stort äpple
  • 1 dl lingon
  • 1 dl Ewalies mjölmix - Se produkt
  • 1 dl havremjöl
  • 2 dl mandelmjöl
  • 1 msk fiberhusk
  • 1 dl linfrön
  • 1/2 dl chiafrön
  • 1 msk olivolja
  • 3 tsk bakpulver
  • 2 dl havremjölk
  • en nypa salt
Gör så här:

  1. Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Blanda i olja, mjölk, rivet äpple och lingon, rör om. Klä en avlång brödform, 1 ½ liter med bakplåtspapper och häll i smeten. Grädda i ugn 175 grader i mitten av ugnen i 50 minuter. Vill du ha extra krispig yta höj temperaturen något de sista 10 minuterna.

Produkter

Relaterade recept