Tips
Kategorier

Tips

  • Glutenintolerans

Maj – celiaki awareness month

Vi har nu gått in i maj, då vi uppmärksamma celiaki hela månaden. Det är viktigt att uppmärksamma denna sjukdom och driva forskningen vidare för mer kännedom och lösningar kring d...

  • Glutenintolerans

Internationella celiakidagen 16 maj

Den 16e maj uppmärksammar vi internationella celiakidagen för att sprida mer kunskap och förståelse kring celiaki. Att kunna äta en bra och varierad kost utan risk för kontaminer...

  • Glutenintolerans

Glutenfritt mellis för sportlovfirare

När snön yr och man pulsar runt i snöyran då är det ju alldels extra gott att gå in och värma sig med ett  mellanmål som mätter och fyller på med massa grym energi så man orkar stå...

  • Nytt / Aktuellt

Höganäs Saluhall

Har du inte besökt Höganäs Saluhall så är det ett hett tips. Fantastisk butik och helt underbar restaurang som är ligger ovanpå de stora gamla ugnarna. Coolt!

  • Glutenintolerans

Bytt, bytt kommer aldrig mer igen.

– smör med kokosfett, extra virgin och kallpressad – vispgrädde mot kokosgrädde. Separera den tjocka fasta delen med den vattniga delen av kokosmjölken. Vispa bara det ...

  • Glutenintolerans

Våra bästa glutenfria baktips!

Låt alltid smeten svälla 5-10 minuter innan du börjar baka ut den. Använd handkraft eller elvispen för att blanda degen/smeten Byt, bytt… du kan alltid byta ut l...

  • Mat & Träning

Ewalies glutenfria Brownie med avokadoglass

Recept: Evelinas Ekologiska När det kommer till Brownies och Chokladkaka så är det här en av mina favoriter! Perfekt konsistens och underbar chokladsmak! Enklare kan det inte bli h...

  • Mat & Träning

Ewalies glutenfria knäckebröd

Recept á la Evelinas ekologiska Godmorgon Tisdag och God Frukost! Att sätta tänderna i ett riktigt gott Fröknäcke med de bästa pålägget (perfekt kokt Ägg*, Krasse* & Ärtskott*...

  • Mat & Träning

Glutenfri bärmüslipaj med bananglass

Glutenfri Müslipaj (Eko & Glutenfri Müslimix från Ewalie) med Bananglass ♥ Crunchig & Söt med Krämig Bananglass till, såhimlagott! Recept: Strö ut ca 5 dl Blandade Bär* i e...

  • Mat & Träning

Ewalies glutenfria sommarknäcke

Ewalies glutenfria knäckemix – SommarknäckeGoda tillbehör! Groddar*, Sallad*, Gräslök* & Rödbetshummus med Stora vita Bönor*. Jag mixade 2 st förpackningar Stora Vita Bönor* ...

  • Mat & Träning

Somrig glutenfri chokladtårta med bärmousse

Chokladbotten är gjord på Ewalies, Ekologisk & Glutenfri Browniemix. Mixen är baserad på bland annat Fullkornshirsmjöl & Fullkornsrismjöl. Tillsätt bara Smör eller Kokosolj...

  • Mat & Träning

Glutenfri BROWNIE, mjölk och äggfri

1 förpackning Glutenfri & Ekologisk Browniemix från Ewalie / 1 1/4 dl smält Kokosolja / 1 Linfröägg (1 msk hela linfrön + 4 msk Vatten) / 1 dl vegetabilisk Mjölk / 1 mogen Bana...

  • Mat & Träning

Ewalies glutenfria pannkakor

Pannkakor  ♥  Jag kan äta dem till Frukost, Lunch & Middag! Så gott och så lätt att variera med olika tillbehör och topping. Dessa är gjorda på en Glutenfri & Ekologisk Pan...

  • Mat & Träning

Chokladkaka med kanelkolasås

Följ enkelt anvisningarna på Ewalies Browniemix och grädda sedan chokladkakan i en form med löstagbara kanter. Medan kakan gräddas koka ihop kolasåsen. Kolasås med Kanel: 1 1/2 dl ...

  • Mat & Träning

Yollibox ❤ Ewalie

Yollibox har testat Ewalies Granola! Den passar perfekt ihop med deras glassar och det blev fantastiskt vackra bilder!

  • Mat & Träning

Ny vinkel på Ewalies Glutenfria lilla mumsbit

Evelina på evelinasekologiska.se har gjort en lite juligare variant på Ewalies recept! Du behöver: 1 paket Ewalie Glutenfri & Ekologisk Müslimix Kanel (Går jättebra med någon a...

  • Glutenintolerans

Bästa tipsen! Baka glutenfritt

Visste du att… psylliumfröskal (fiberhusk) och pofiber ersätter gluten när du bakar glutenfritt. Pofiber hjälper dessutom brödet att hålla sig färskt. Visste du att… glutenfria brö...

  • Mat & Träning

Glutenfria Semlor

Ca 10 stycken 25 g jäst 75 g smör 2½ dl mjölk 1 msk fiberhusk (psylliumfröskal) 1 dl socker 1 tsk kardemumma 1 krm salt 1 ägg 2,5 dl rårismjöl 2 dl mandelmjöl 2,5 dl qunioamjöl kna...