Glutenintolerans
Kategorier

Glutenintolerans

  • Glutenintolerans

Malt är superfood

Vår granola innehåller maltsirap. Maltsirap görs av korn som blötlagts och fått gro. Groddarna producerar enzymet amalys som får stärkelsen i maltet att omvandlas till maltsocker. ...

  • Glutenintolerans

Glutenfria Ewalie tar plats

Den nya designen på Ewalies produkter lyfter vilken butikshylla som helst. Så grymt snyggt ICA Kvatum Liljeholmen!

  • Glutenintolerans

Glutenfritt mellis för sportlovfirare

När snön yr och man pulsar runt i snöyran då är det ju alldels extra gott att gå in och värma sig med ett  mellanmål som mätter och fyller på med massa grym energi så man orkar stå...

  • Glutenintolerans

Bytt, bytt kommer aldrig mer igen.

– smör med kokosfett, extra virgin och kallpressad – vispgrädde mot kokosgrädde. Separera den tjocka fasta delen med den vattniga delen av kokosmjölken. Vispa bara det ...

  • Glutenintolerans

Glada bagarens bästa glutenfria baktips

Glutenfribakning skiljer sig från traditionell bakning. Tänk kladdig smet istället för deg. – glutenfria degar behöver inte knådas utan bara rör ihop antingen för hand, visp ...

  • Glutenintolerans

Mina bästa glutenfria baktips!

Låt alltid smeten svälla 5-10 minuter innan du börjar baka ut den. Använd handkraft eller elvispen för att blanda degen/smeten Byt, bytt… du kan alltid byta ut l...

  • Glutenintolerans

Ewalie är Ä-märkta

Vi är nu stolta att meddela att flera av våra produkter nu är Ä-märkta av föreningen Äkta Vara! Äkta Vara driver frågor om bättre matkvalité med färre tillsatser och mer råvaror så...

  • Glutenintolerans

Bästa tipsen! Baka glutenfritt

Visste du att… psylliumfröskal (fiberhusk) och pofiber ersätter gluten när du bakar glutenfritt. Pofiber hjälper dessutom brödet att hålla sig färskt. Visste du att… glutenfria brö...

  • Glutenintolerans

Ewalies Glutenfria Falafel

Tips att bjuda på till helgen! Det är så grymt gott att blanda olika röror, såser och dippa till falafel och till det, rostade grönsaker och en härlig sallad.

  • Glutenintolerans

And the winner is…

Tack ALLA underbara Ewalie vänner därute som skickat in så otroligt många och bra produktförslag till produkttävlingen. Det har inte varit enkelt att dra en vinnare men efter många...

  • Glutenintolerans

Glutenfritt i butik NU

Sista dagarna att hitta Expressens glutenfria magbook Glutenfritt, Ewa har gjort recepten .

  • Glutenintolerans

Angående arsenik i ris

När regelmässiga undersökningar utförs hittas ofta relativt höga halter arsenik i just ris. Detta beror på att det naturligt finns arsenik i vissa jordarter och i freatiskt vatten....