Mandel och hasselnötsmunkar
Kategorier

Mandel och hasselnötsmunkar

Ingredienser:
  • 100 g hasselnötter
  • 250 g mandelmassa
  • 3 msk råsocker
  • en nypa flingsalt
  • 2 äggvitor
  • Chokladsås:
  • 50 g chokladkaka, 70% cacao
  • 1 msk kokosolja
Gör så här:
  1. Sätt ugnen på 200 grader.
    Mixa hasselnötter och mandelmassa, blanda i salt och socker. Vispa äggvitorna för sig och blanda ned försiktigt i smeten. Pensla en form med runda ringar eller rulla bollar som du plattar till med gaffeln Grädda i ugnen i 15 minuter. Smält chokladen och kokosfettet i vattenbad eller mikron. Ringla över munkarna.

Produkter

Relaterade recept