12-14 stycken
Ingredienser:
- 60 g smör, laktosfritt
- 2 dl kokosmjöl
- 1 dl havregryn, ren havre
- 0,5 tsk bakpulver
- en nypa salt
- 1 ägg
- 0,5 dl råsocker
- 100 g chokladkaka, 70% cacao
Gör så här:
Sätt ugnen på 200 grader.
Blanda all ingredienser utom chokladen i en mixer, mixa ihop eller blanda väl.
Hacka chokladen i bitar, blanda i chokladen i degen. Rulla 12-14 stycken bollar, lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Tryck varje boll med en gaffel. Grädda i 10-12 minuter i ugnen.
