Ewalies glutenfria knäckemix – Sommarknäcke

Goda tillbehör! Groddar*, Sallad*, Gräslök* & Rödbetshummus med Stora vita Bönor*. Jag mixade 2 st förpackningar Stora Vita Bönor* med 1 st Rödbeta* (skuren i mindre bitar), 1 msk pressad Citron* …& Örtsalt*. Superenkelt! Jag lyxade även till det med Getost på, passade riktigt bra till.Jag delade upp smeten i två skålar, den ena smeten blandade jag ned rivet Citronskal från 1 1/2 Citron* (eller 2 små) samt ca 1 1/2 tsk torkad Dill. Havssaltet strödde jag på i ett jämn tunt lager innan jag skjutsade in plåten i ugnen.
Den andra smeten blev mer utav ett efterrättsknäcke, spännande!