Raw food tårta
Kategorier

Raw food tårta

10 bitar

Ingredienser:
  • Botten:
  • 1,5 dl cashewnötter, osaltade
  • 1,5 dl torkade aprikoser
  • 1,5 dl torkade fikon
  • 2 tsk citron
  • 1 tsk kanel eller kardemumma
  • Cashewkräm:
  • 3 dl färska eller frysta hallon
  • 1 dl osaltade naturella cashewnötter
  • 0,5 dl torkade aprikoser/fikon
Gör så här:
  1. Blötlägg cashewnötter och fikon över natten. Även cashewnötterna till krämen i en egen skål. Häll av vattnet och kör blandningen i mixer. Smaksätt med citron, kanel och/eller kardemumma. Lägg upp blandningen på ett tårtfat, forma till en rund tårtbotten.

  2. Mixa cashewkrämen med hallon och aprikoser/fikon. Bred över cashewkrämen. Dekorera med frukt och bär före servering.

Produkter

Relaterade recept