Rocky Roadkaka
Kategorier

Rocky Roadkaka

Ingredienser:
  • 100g 70% chokladkaka
  • 0,5 dl kokosfett
  • 2 ägg
  • 3 msk råsocker
  • 2 dl mandelmjöl
  • 1 dl Ewalies mjölmix - Se produkt
  • 2 tsk bakpulver
  • Topping:
  • 100g 70% chokladkaka
  • 20 g kokosfett
  • valnötter, blandande nötter eller jordnötter
  • mini maränger eller marshmallows
Gör så här:
  1. Smält choklad och kokosfett. Vispa ägg och socker. Blanda samman med de torra ingredienserna. Smörja en form med kokosfett och bröa med sesam eller kokosflingor. Alt lägga bakplåtspapper i en form 20×20 cm. Strö över lite nötter. Grädda i ugn 250 grader i ca 8-10 minuter. Smält choklad och kokosfett, bred över kakan och lägg på marshmallows eller mini maränger och nötter.

Produkter

Relaterade recept