Ingredienser:
- 1 + 0.2 dl ljummet vatten
- 0,25 pkt jäst
- 2 msk olivolja
- 1 krm salt
- 0,75 dl pofiber
- 0,5 tsk bakpulver
- 1 dl Ewalies mjölmix - Se produkt
Gör så här:
Blanda 1 dl ljummet vatten med jästen.
Tillsätt oljan och saltet och blanda runt så allt löser sig med varandra.
Låt jäsa i 10 minuter under plastfilm.
Tillsätt Ewalies mjölmix och pofiber.
Rör ned bakpulvret noga i degen.
Tillsätt 0.2 dl vatten eller mer vid behov. Rör om till du får en jämn och fin deg.
Låt degen jäsa under en plastfilm i 30 minuter.
Kavla ut till runda, tunna bottnar. Lägg på din fyllning
Grädda i ugn på 225 grader i ca 15 minuter.
Andra har också köpt