Värm ugnen till 200 grader. Klä en plåt med bakplåtspapper, lägg degen ovan på pappret. Lägg ett bakplåtspapper ovanpå degen, kavla degen tunn. Grädda i ugn ca15 minuter, beroende på hur tunt brödet är. Brödet skall vara hårt och sprött.