Rör ut jästen i vattnet, så jästen löser sig. Blanda de torra ingredienser och häll ner i degvätskan. Vispa kraftigt med elvisp några minuter. Låt degen vila under plastfilm i ca 1 timme. Ta lite olja och vatten på händerna och forma 6 runda bröd. Lägg på plåt med bakplåtspapper. Pensla med vatten och strö över sesamfrön. Låt jäsa ytterligare 1 timme. Grädda mitt i ugnen på 225°, ca 20 minuter.
Låt bröden svalna innan du delar dem