20-25 st
Ingredienser:
- 75 g smör, laktosfritt
- 0,5 dl råsocker
- 1 ägg
- 0,5 dl Ewalies Mjölmix - Se produkt
- 1 dl mandelmjöl
- 75 g chokladkaka alt 3 msk kakao
Gör så här:
Sätt ugnen på 200 grader.
Smält smör och choklad i vattenbad eller i mikron. Vispa ägg och socker pösigt med elvisp. Rör ned mjöl och den smälta chokladen. Rör om. Bred ut på en plåt med bakplåtspapper, ca 20×30 cm. Strö över flingsalt. Grädda i ugn 8-10 minuter. Skär i bitar när kakan svalnat något.
Produkter